Atsetoonon värvitu ja läbipaistev vedelik, tugeva lenduvate omaduste ja spetsiaalse lahusti maitsega. Seda kasutatakse laialdaselt tööstuses, teaduses ja tehnoloogias ning igapäevaelus. Trükiväljal kasutatakse atsetooni sageli lahustina trükkmasina liimi eemaldamiseks, nii et trükitud tooteid saaks eraldada. Bioloogia ja meditsiini valdkonnas on atsetoon ka oluline tooraine paljude ühendite, näiteks steroidhormoonide ja alkaloidide sünteesimiseks. Lisaks on atsetoon ka suurepärane puhastusvahend ja lahusti. See võib lahustada palju orgaanilisi ühendeid ja eemaldada rooste, rasva ja muud lisandid metalliosade pinnalt. Seetõttu kasutatakse atsetooni laialdaselt masinate ja seadmete hooldamisel ja puhastamisel.

Atsetooni molekulaarne valem on CH3COCH3, mis kuulub omamoodi ketooniühenditele. Lisaks atsetoonile on igapäevaelus ka palju muid ketooniühendeid, näiteks butanoon (CH3COCH2CH3), propaanoon (CH3COCH3) jne. Nendel ketooniühenditel on erinevad füüsikalised ja keemilised omadused, kuid neil kõigil on eriline lõhn ja lahusti maitse.

Atsetooni tootmine toimub peamiselt äädikhappe lagunemise kaudu katalüsaatorite juuresolekul. Reaktsiooni võrrandit saab väljendada järgmiselt: CH3COOH → CH3COCH3 + H2O. Lisaks on ka muid atsetooni tootmiseks ka muid meetodeid, näiteks etüleenglükooli lagunemine katalüsaatorite juuresolekul, atsetüleeni hüdrogeenimine jne. Atsetoon on igapäevane keemiline tooraine, millel on keemiatööstuses suur nõudlus. Seda kasutatakse laialdaselt meditsiini, bioloogia, trükkimise, tekstiil jne valdkonnas. Lisaks lahustina kasutamisele on see ka oluline tooraine paljude ühendite sünteesimiseks meditsiini, bioloogia ja muude põldude valdkonnas.

Üldiselt on atsetoon väga kasulik keemiline tooraine, millel on laiad rakendusalad. Suure volatiilsuse ja tuleohtlikkuse omaduste tõttu tuleb seda õnnetuste vältimiseks hoolikalt käsitseda ja kasutada.