Meditsiiniline
Tavaliselt kasutatakse desinfektsioonivahendina 70–85% etanooli lahust, mis tapab organisme, denatureerides nende valke ja lahustades lipiide. See on efektiivne enamiku bakterite ja seente ning paljude viiruste vastu, kuid on ebaefektiivne bakterite spooride vastu. See etanooli desinfitseeriv omadus on põhjus, miks alkohoolseid jooke saab pikka aega säilitada[9]. Etanoolil on ka palju meditsiinilist kasutust ja seda võib leida sellistes toodetes nagu ravimid, meditsiinilised salvrätikud ja antiseptikuna enamikus antibakteriaalsetes kätepuhastusgeelides. Etanaali võib kasutada ka vastumürgina. See blokeerib konkureerivalt toksiliste metaboliitide moodustumist mürgise alkoholi allaneelamisel, omades suuremat afiinsust ensüümi alkoholdehüdrogenaasi (ADH) suhtes. Selle peamine kasutusala on metanooli ja etüleenglükooli allaneelamine. Etanooli võib manustada suukaudselt, nasogastraalselt või intravenoosselt, et säilitada etanooli kontsentratsioon veres 100–150 mg/dl (22–33 mol/L).

Kütus
Etanool on tuleohtlik ja põleb puhtamalt kui paljud teised kütused. Etanooli on kasutatud autodes alates ajast, kui Henry Ford kujundas oma 1908. aasta mudeli T töötama alkoholiga. Brasiilias ja Ameerika Ühendriikides on valitsuse programmid edendanud suhkruroost ja teraviljast saadud etanooli kasutamist autokütusena[11]. Brasiilia etanooliprogramm sai alguse naftaimpordist sõltuvuse vähendamiseks, kuid peagi mõisteti, et sellel on oluline keskkonna- ja sotsiaalne kasu[12]. Etanooli täielikult põlenud saadused on ainult süsinikdioksiid ja vesi. Sel põhjusel on see keskkonnasõbralik ja seda on USA-s kasutatud avalike busside kütusena. Puhas etanool ründab aga teatud kummi- ja plastmaterjale ning seda ei saa kasutada modifitseerimata automootorites.

Alkoholipõhine alternatiivkütus, mis on segatud bensiiniga, et saada kõrgema oktaanarvuga kütust ja vähem kahjulikke heitmeid kui segamata bensiin. Segu, mis sisaldab bensiini vähemalt 10% etanooliga, on tuntud gasoholina. Täpsemalt on 10% etanoolisisaldusega bensiin tuntud kui E10. Teine levinud gasoholivariant on E15, mis sisaldab 15% etanooli ja 85% bensiini. E15 sobib kasutamiseks ainult Flex Fuel sõidukites või väga väikeses protsendis uusimates sõidukites[14]. Lisaks on E85 termin, mida kasutatakse 15% bensiini ja 85% etanooli segu kohta. E85 hoiab kütusesüsteemi puhtana, sest see põleb puhtamalt kui tavaline gaas või diislikütus ega jäta maha kummijäätmeid. Alates mudeliaastast 1999 hakati USA-s valmistama mitmeid sõidukeid, et need saaksid ilma modifikatsioonita töötada E85 kütusega. Need sõidukid on sageli märgistatud kahe kütusega või paindliku kütusega sõidukiteks, kuna need suudavad automaatselt tuvastada kütuse tüübi ja muuta mootori käitumist, et kompenseerida nende mootorisilindrites erinevaid põlemisviise.

Etanooli-diislikütuse segude kasutamine kasvab kogu maailmas ning need on loodud pakkuma taastuvaid ja puhtamalt põlevaid kütust maastikuseadmetele, bussidele, poolveoautodele ja teistele diislikütusel töötavatele sõidukitele. Etanooli ja muude kütuselisandite lisamisega diislikütusele kaob iseloomulik must diislisuits ning tahkete osakeste, süsinikmonooksiidi ja lämmastikoksiidi emissioon väheneb oluliselt. Etanooli on võimalik kasutada ka toiduvalmistamisel puidu, söe, propaani või valgustuskütuste, näiteks petrooleumi, asendajana.
Etanoolikütuse tööstuslikus tootmises juhivad Brasiilia ja USA, moodustades 2008. aastal kokku 89% maailma toodangust. Võrreldes USA ja Brasiiliaga on Euroopa etanool kütuse tootmiseks endiselt väga tagasihoidlik. Brasiilia on maailma suuruselt teine ​​etanoolikütuse tootja ja maailma suurim eksportija.

Jook
Põllumajanduslikust toorainest toodetakse märkimisväärses koguses etanooli joogi- ja tööstusturule. Nende tööstusharude jaoks toodetud etanool erineb kütuse etanoolist ainult tugevuse poolest, mis võib varieeruda vahemikus 96–99,9%, ja puhtuse poolest, olenevalt lõppkasutusest. Joogi- ja joogitööstus võib olla etanooli tuntuim lõppkasutaja. Seda kasutatakse mitmesuguste kangete alkohoolsete jookide, näiteks viina, džinni ja anisette valmistamiseks. Piiritusjookide tootmisel kasutatava etanaali puhul nõutakse kõrgeid standardeid ja protsesse.

teised
Keemia-, farmaatsia- või kosmeetikatööstuses vaheproduktina kasutatav etanool on paljudel juhtudel võimalikult kõrge ja puhtaima kvaliteediga. Need on esmaklassilised turud, mis tulenevad alkoholitootmisprotsessi täiendavatest etappidest, mis on vajalikud nõutava puhtuse saavutamiseks. Toiduainetööstuses kehtivad samad kõrged standardid ja puhtusnõuded, nagu maitse- ja lõhnaainete eraldamine ja kontsentreerimine, samuti värvid ja termomeetrid. Etanooli saab kasutada auto tuuleklaasi puhastamiseks jääsulatuses või antifriisis. Seda leidub ka parfüümides, deodorantides ja muudes kosmeetikatoodetes