Atsetoonon värvitu, tugeva puuviljalõhnaga lenduv vedelik.See on keemiatööstuses laialdaselt kasutatav lahusti ja tooraine.Looduses toodavad atsetooni peamiselt mäletsejaliste, näiteks lehmade ja lammaste, soolestikus olevad mikroorganismid tselluloosi ja hemitselluloosi lagunemise teel taimeraku seintes.Lisaks sisaldavad mõned taimed ja puuviljad vähesel määral ka atsetooni.

vaatame, kuidas atsetooni looduslikult valmistatakse.Atsetooni toodetakse peamiselt mäletsejaliste vatsas mikroobse kääritamise teel.Need mikroorganismid lagundavad taimetselluloosi ja hemitselluloosi lihtsuhkruteks, mis seejärel muudetakse mikroorganismide endi poolt atsetooniks ja muudeks ühenditeks.Lisaks sisaldavad mõned taimed ja puuviljad vähesel määral ka atsetooni, mis paiskub õhku transpiratsiooni teel.

Räägime nüüd atsetooni kasutamisest.Atsetoon on keemiatööstuses laialdaselt kasutatav lahusti ja tooraine.Seda saab kasutada erinevate plastifikaatorite, värvide, liimide jms tootmiseks. Lisaks kasutatakse atsetooni ka eeterlike õlide ekstraheerimiseks ja puhastusvahendina.

uurime mõningaid atsetooni tootmisega seotud probleeme.Esiteks vajab mäletsejalistel mikroobse kääritamise teel atsetooni tootmine toorainena suures koguses taimseid kiudaineid, mis suurendab nende loomade seedesüsteemi koormust ja võib kaasa tuua terviseprobleeme.Lisaks piiravad atsetooni tootmist mikroobse kääritamise teel ka sellised tegurid nagu loomasööda kvaliteet ja loomade tervislik seisund, mis võivad mõjutada atsetooni saagist ja kvaliteeti.Teiseks võib atsetooni kasutamine põhjustada keskkonnareostust.Atsetoon lendub kergesti õhku, mis võib kahjustada loomade ja inimeste hingamiselundeid.Lisaks võib atsetoon põhjustada põhjavee reostust, kui seda enne väljalaskmist korralikult ei töödelda.

atsetoon on väga kasulik keemiline ühend.Siiski peaksime tähelepanu pöörama ka selle tootmisprotsessile ja kasutamisele, et see ei kahjustaks inimeste tervist ja keskkonda.